A Valdobbiadene

Ciao mamma, vado sulle Rive!

Ci siamo cresciuti. Li abbiamo esplorati in ogni angolo, conosciuti in ogni sfumatura e infine proclamati a nostro grande amore. Sono i vigneti di Valdobbiadene: praticamente casa.

Dove avviene la magia

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C Area del Cartizze R Rive di Colbertaldo R Rive di Santo Stefano R Rive di San Pietro di Barbozza DOCG Conegliano Valdobbiadene DOCG Asolo

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Area del Cartizze

Val d’Oca da sempre vanta una presenza molto forte dei propri viticoltori in Cartizze, e da sempre interpreta questo vino in senso classico e vicino alla tradizione. Estesa in una zona di soli 108 ettari, l’area del Cartizze è caratterizzata da una forte pendenza dei vigneti e le sue peculiarità lo rendono un luogo unico, in cui la vendemmia è un momento estremamente faticoso ma molto affascinante. Qui le uve raggiungono una qualità riconosciuta di livello ancora Superiore, e per questo indicato in etichetta come unità geografica specifica.

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Rive di Colbertaldo

Nel comune di Vidor, queste Rive presentano versanti molto ripidi che si sviluppano da est a ovest raggiungendo un’altitudine che varia da 150 a 300 metri s.l.m. La composizione dei suoli è tendenzialmente franco argillosa, dove la profondità media delle radici incontra un substrato roccioso che determinano le caratteristiche di vini eleganti, intensi, con aromi forti quali tropicale e pera, frutti esotici e frutta matura.

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Rive di Santo Stefano

Tra i terreni situati più a Nord all’interno della Denominazione, si contraddistinguono per i suoli ricchi di argilla, dove le radici profonde incontrano un substrato roccioso da cui traggono una spiccata mineralità. Qui le temperature sono quasi sempre inferiori alla media e l’escursione termica, specie nei mesi estivi, è piuttosto rilevante. Il clima e il terreno fertile restituiscono uve di alta qualità e vini con note di frutta matura e una persistente eleganza olfattiva.

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Rive di San Pietro di Barbozza

Si distinguono per terreni franco limosi con prevalenza di substrati morenici dalla tessitura scheletrica. L’altitudine varia dai 160 ai 320 metri s.l.m., con pendenze leggermente più dolci rispetto alle altre Rive. I versanti più a Nord di queste Rive, situati alle pendici del Monte Cesen, sono quelli più coltivati a vite. La lunga esposizione solare è prevalentemente a Sud, favorendo chicchi d’uva dorati e maturi. I vini di questa meravigliosa Riva hanno sentori floreali di rosa e fruttati di mela verde, pesca e albicocca.

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Conegliano Valdobbiadene

Val d’Oca è inserita in un paesaggio unico e tra i più suggestivi d'Italia, la fascia collinare fra Valdobbiadene e Conegliano, da sempre particolarmente vocata alla viticoltura dove in molte zone la vendemmia è definita “eroica” con vigneti in forte pendenza che richiedono un lavoro manuale lungo e faticoso da parte dei viticoltori (fino ad 800 ore/ettaro contro le 150 ore/ettaro della meccanizzazione in pianura).

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Asolo

L’Asolo Prosecco Superiore nasce sulle colline dei comuni vicini all’antico borgo di Asolo, ai piedi del Monte Grappa, sulle alte colline che costeggiano il Piave a ridosso di Dolomiti e Montello. Da questi vigneti provengono vini biologici prodotti con uve di alta qualità che nascono dal rispetto del territorio e del protocollo di coltivazione.

Le Rive: prima di tutti, più di tutti Ci abbiamo visto lungo. Abbiamo creduto nel valore straordinario delle Rive, le colline scoscese che rendono iconica l’area del Prosecco Superiore, anche prima del riconoscimento ufficiale. Oggi ci prendiamo cura delle uve che crescono in 9 delle 43 Rive su 120 ettari, oltre il 25% dei 494 ettari totali. Le Rive esaltano le diverse espressioni della denominazione, ognuna con un’anima diversa, che Val d’Oca esalta lontano da ogni logica di standardizzazione.

Le Rive: prima di tutti, più di tutti

Le Rive: prima di tutti, più di tutti Ci abbiamo visto lungo. Abbiamo creduto nel valore straordinario delle Rive, le colline scoscese che rendono iconica l’area del Prosecco Superiore, anche prima del riconoscimento ufficiale. Oggi ci prendiamo cura delle uve che crescono in 9 delle 43 Rive su 120 ettari, oltre il 25% dei 494 ettari totali. Le Rive esaltano le diverse espressioni della denominazione, ognuna con un’anima diversa, che Val d’Oca esalta lontano da ogni logica di standardizzazione.

Conegliano Valdobbiadene

Val d’Oca è inserita in un paesaggio unico e tra i più suggestivi d'Italia, la fascia collinare fra Valdobbiadene e Conegliano, da sempre particolarmente vocata alla viticoltura dove in molte zone la vendemmia è definita “eroica” con vigneti in forte pendenza che richiedono un lavoro manuale lungo e faticoso da parte dei viticoltori (fino ad 800 ore/ettaro contro le 150 ore/ettaro della meccanizzazione in pianura).

Asolo

L’Asolo Prosecco Superiore nasce sulle colline dei comuni vicini all’antico borgo di Asolo, ai piedi del Monte Grappa, sulle alte colline che costeggiano il Piave a ridosso di Dolomiti e Montello. Da questi vigneti provengono vini biologici prodotti con uve di alta qualità che nascono dal rispetto del territorio e del protocollo di coltivazione.

Rive di Santo Stefano

Tra i terreni situati più a Nord all’interno della Denominazione, si contraddistinguono per i suoli ricchi di argilla, dove le radici profonde incontrano un substrato roccioso da cui traggono una spiccata mineralità. Qui le temperature sono quasi sempre inferiori alla media e l’escursione termica, specie nei mesi estivi, è piuttosto rilevante. Il clima e il terreno fertile restituiscono uve di alta qualità e vini con note di frutta matura e una persistente eleganza olfattiva.

Rive di San Pietro di Barbozza

Si distinguono per terreni franco limosi con prevalenza di substrati morenici dalla tessitura scheletrica. L’altitudine varia dai 160 ai 320 metri s.l.m., con pendenze leggermente più dolci rispetto alle altre Rive. I versanti più a Nord di queste Rive, situati alle pendici del Monte Cesen, sono quelli più coltivati a vite. La lunga esposizione solare è prevalentemente a Sud, favorendo chicchi d’uva dorati e maturi. I vini di questa meravigliosa Riva hanno sentori floreali di rosa e fruttati di mela verde, pesca e albicocca.

Rive di Colbertaldo

Nel comune di Vidor, queste Rive presentano versanti molto ripidi che si sviluppano da est a ovest raggiungendo un’altitudine che varia da 150 a 300 metri s.l.m. La composizione dei suoli è tendenzialmente franco argillosa, dove la profondità media delle radici incontra un substrato roccioso che determinano le caratteristiche di vini eleganti, intensi, con aromi forti quali tropicale e pera, frutti esotici e frutta matura.

Area del Cartizze

Val d’Oca da sempre vanta una presenza molto forte dei propri viticoltori in Cartizze, e da sempre interpreta questo vino in senso classico e vicino alla tradizione. Estesa in una zona di soli 108 ettari, l’area del Cartizze è caratterizzata da una forte pendenza dei vigneti e le sue peculiarità lo rendono un luogo unico, in cui la vendemmia è un momento estremamente faticoso ma molto affascinante. Qui le uve raggiungono una qualità riconosciuta di livello ancora Superiore, e per questo indicato in etichetta come unità geografica specifica.

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Sostenibilità

Quando sai che cosa metti nel bicchiere, puoi lasciare che il Prosecco Val d’Oca compia la sua magia. Per questo vogliamo portare la nostra sostenibilità a uno standard più elevato: è un patto di trasparenza tra noi e voi.

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